素炒咖喱面
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用料
胡萝卜 | 1小半根 |
红薯米粉或面都可 | 一小把 |
包菜 | 一小块 |
盐 | 少许 |
咖喱粉 | 适量 |
素炒咖喱面的做法
1:把红薯粉煮熟捞出备用
2:红萝卜和包菜切丝备用
3:起锅热油,下包菜翻炒,炒至断生放红萝卜丝翻炒,放盐,咖喱粉,翻拌均匀,最后放红薯粉翻炒,因为很喜欢咖喱浓郁的香味,此时我又继续放咖喱粉,看个人喜好添加,喜欢生抽蚝油此时可以添加,我没放。继续翻炒即可出锅。
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