味好美做的咖喱鸡

并不是做广告哈，我妈说这个比咖喱块便宜，就买了这个~
听说要加椰浆，在超市没看到，就买了椰子汁，感觉应该没什么影响。加椰浆是为了去掉辛辣味，成品也是甜甜的，不辣，小孩和老人都很喜欢。

用料  

味好美做的咖喱鸡的做法  

1. 咖喱粉加400ml左右的水，拌匀备用。

2. 把土豆，胡萝卜和洋葱洗干净，去皮，切小块。如果想容易熟一些就切小一些~都可以的。

3. 土豆和胡萝卜加点水，煮到半熟。取出备用。

4. 鸡肉洗净，切块。加少许油和盐炒半熟，然后加入土豆，胡萝卜和洋葱一起炒。

5. 倒入咖喱汁，煮到土豆和胡萝卜都软了，然后收汁。

6. 加半盒椰子汁，再收一下汁，就好啦。