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超简单懒人香蕉披萨

来源:菜肴屋 阅读:2.13W 次
超简单懒人香蕉披萨的做法步骤图

第一次做水果披萨,水果披萨用水分多的水果做不行。家里正好有香蕉和自制果酱,于是做了香蕉披萨。非常简单。

用料  

马苏里拉奶酪 适量
9寸披萨饼底(薄) 1个
香蕉 1-2根
自制果酱 适量

超简单懒人香蕉披萨的做法  

  1. 饼底和奶酪提前十分钟拿出来解冻。

    超简单懒人香蕉披萨的做法步骤图 第2张
  2. 香蕉用水果刀切薄片,我刀功不行,随意切的,薄厚不一。可以比我这个厚的再薄一些。

    超简单懒人香蕉披萨的做法步骤图 第3张
  3. 取两勺果酱。酸酸甜甜的。也可以直接用披萨酱,我觉得果酱更适合做水果披萨。(果酱做法见我上一菜谱)

    超简单懒人香蕉披萨的做法步骤图 第4张
  4. 把披萨饼底放在披萨盘上,果酱用勺背均匀涂在披萨饼底上。

    超简单懒人香蕉披萨的做法步骤图 第5张
  5. 铺上切好的香蕉片(注意看下面的小贴士)。

    超简单懒人香蕉披萨的做法步骤图 第6张
  6. 上面均匀撒上一层奶酪。喜欢吃奶酪的多撒点。随自己意来。我这大概70-80g。(奶酪没提前一两个小时解冻,有结块的我用手弄碎的,所以看上去碎)。

    超简单懒人香蕉披萨的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱上下火200度预热几分钟,切好香蕉时可以开烤箱预热。披萨放进预热好的烤箱中层220度烤10分钟出炉。记住10分钟,再烤就焦了。中途看一下如果上色好了适当把烤箱调到200度。具体看自家烤箱脾气来。

    超简单懒人香蕉披萨的做法步骤图 第8张

小贴士

出炉,一个字,甜!两个字,很甜!哈哈,因为我买的香蕉是成熟的香蕉,非常甜,所以,不喜欢太甜的,建议香蕉片尽量切薄一些,或者放少一些,不要像我的那样铺太满。口感香甜,香蕉烤过后入口即化。奶酪拉丝没毛病。如果一次没吃完的可以用保鲜袋装好放冰箱冷藏,隔夜的冷冻,要吃时拿出来稍微解冻,加热。

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