榴莲芝心披萨

自己做的榴莲披萨，馅料十足，用品质不错的榴莲，不放糖也很甜。

饼皮是提前做好的，单独整理了一个菜谱，披萨饼皮链接：

用料  

榴莲芝心披萨的做法  

1. 将榴莲果肉取下来，用刀剁成泥，铺在披萨饼上，用勺子背部轻压，使得榴莲肉泥分布均匀平滑。

2. 在上面撒上一层马苏里拉奶酪。

3. 烤箱上下火预热200度，烤8分钟左右。表面上的芝士完全融合在一起，有略微焦黄的颜色即可。

4. 稍微晾一下，不烫手时拿出来用刀切成6等份三角形。