无花果披萨
来源:菜肴屋 阅读:1.65W 次
新鲜摘下的无花果加上满满的cheese,好吃到爆炸!
用料
8寸披萨饼底 | 1个 |
新鲜无花果 | 3个~5个 |
马苏里拉芝士 | 100g |
番茄酱/沙司 | 15g |
干牛至(可省) | 3g |
酸黄瓜 | 少许 |
无花果披萨的做法
无花果洗净 沥干水 切片,用厨房纸吸干多余的水分
用叉子在饼底上均匀地扎些小孔以防起泡,按番茄酱-- 干牛至-- 马苏里拉芝士 -- 无花果片 -- 酸黄瓜 --芝士的顺序铺上
烤箱200度12-15分钟。因为所有食材都是熟的,烤到芝士起泡融化即可
小贴士
1. 成熟完好的新鲜无花果汁水较多,烤之前尽量吸干水可以避免烤的过程中披萨变得水汪汪
2. 干牛至是经典的披萨草,在平时其他西餐菜品里也会经常用的哟
大家都在看
最近更新