苹果派：剩馄饨皮别浪费

以前经常做一些给儿子的小吃食，做过就忘，记录下。

用料  

苹果派：剩馄饨皮别浪费的做法  

1. 小块的黄油直接放平底锅，小火让其融化。

2. 倒入苹果丁进行翻炒，待变软加入糖继续炒（糖的多少根据苹果的酸甜度决定），然后加入淀粉液（玉米淀粉可以多点，马铃薯淀粉比较稠要少放些），炒成粘稠状。盛出备用。

3. 把苹果馅放入馄饨皮（我这里面加了些香蕉，直接加入馅中，不用炒），馄饨皮四周抹上水，对折压好。

4. 包好的样子。

5. 平底锅中放油，将包好的苹果派放入平底锅双面煎熟。

6. 外酥里内。