幸运菠菜面包

是个原创面包，自己瞎写的配方，咸面包，有一点点批萨的味道。热的时候特别松软哦。好吃好吃。

用料  

幸运菠菜面包的做法  

1. 菠菜叶绞碎 放入盐

2. 燕麦片和白芝麻打粉

3. 90g高粉 糖 菠菜 酵母 水 盆中混合 使劲搅拌至无结块和干粉

4. 倒入剩下的高粉和 芝麻燕麦粉 揉至面筋扩展阶段

5. 加入橄榄油揉至能拉出膜

6. 发酵40分至两倍大

7. 均分成四团揉圆醒15分

8. 杂蔬菜丁40g  肉肠半根 批萨芝士30g  吸去表面水分晾干切碎  加入黄油1og  沙拉酱1勺  搅拌成馅料

9. 面团擀开包入馅料

10. 包入馅料的面团压扁 然后剪出八条口面对口两两对翻 成型

11. 二次发酵20分钟

12. 烘烤160度20分钟