超级快手的豆沙面饼
来源:菜肴屋 阅读:2.8W 次
小宝四点半起床,有点饿又没啥干粮,想起昨天下午自制了豆沙,就试着来做一做。从准备到吃嘴里不超过半个小时!而且没有什么技术含量,新手小白都能做成功😁😁😁绝对是超级快手的一款小零食哇~
用料
豆沙 | 适量(可加可不加,随意) |
开水 | 适量(我大概加了90-100克,具体看状态吧) |
面粉 | 150克 |
超级快手的豆沙面饼的做法
面粉倒在碗里,一边倒开水一边用筷子搅拌,水量多少看面粉状态,成团即可
面团放揉面垫上,分成若干个(我的大概有10个),大小随意。取一个揉圆然后用擀面杖擀成薄片,一个个依次擀开
取一个面片放上适量豆沙,对折捏一下边,再用擀面杖擀薄一些即可。
不粘锅加适量油烧热,放入面片,一面煎至金黄翻边,两面煎好即可,放凉开吃~
小贴士
1、水量看具体状态
2、面饼冒泡泡基本就熟了
3、不夹豆沙夹白糖或者咸菜或者什么都不夹都可以,这个随意
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