香蕉吐司起司球
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经常见人会将吐司做成卷,但其实将吐司切丁和香蕉泥混合成球,最好再加点芝士,裹上蛋液,粘面包糠炸过,就是一个字,香
用料
香蕉 | 300g |
白吐司 | 2片 |
马苏里拉芝士 | 40g |
舒可曼面包糠 | 60g |
香蕉吐司起司球的做法
准备好所需要的材料
香蕉 300g
白吐司 2片
马苏里拉芝士 40g
舒可曼面包糠 60g吐司去边切丁
香蕉切丁
香蕉与吐司混合在一起,用手抓匀,起胶有黏性
拌匀后加入马苏里拉芝士
整形为球状
将香蕉起司球依序沾裹面包糠
沾裹面包糠的效果
以约170度的油锅里
炸至金黄色即可,因为材料都是熟的,所以不用担心到底熟没熟
外脆内软
还能拉丝
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