腌三文鱼芝士吐司

自制腌三文鱼 味道超棒
tips 腌三文鱼口味要稍重一点 这样和吐司在一起 不会太淡

用料  

腌三文鱼芝士吐司的做法  

1. 新鲜的三文鱼洗净，用厨房纸擦去多余水份，切薄片备用。

2. 半个柠檬挤汁入碗内，加适量现磨玫瑰盐粒和黑胡椒粒，再加入欧芹碎搅拌均匀。

3. 将三文鱼片放入碗中，抓匀，腌制半小时。

4. 白吐司上均匀的撒一层马苏里拉芝士，再铺一层腌三文鱼，铺均匀后再在上面撒一层马苏里拉芝士。

5. 烤箱预热200度后，180度烤15-20分钟，至芝士融化即可。