非常柔软的黄油吐司

吐司，我一直还没有着手中种。却用东菱的XBM-1139S（DL-400）的2：法式面包功能做出了内部非常柔软的黄油吐司。（这加了黄油的面团，特别的光滑细腻，是其他不可比拟。）

用料  

非常柔软的黄油吐司的做法  

1. 黄油搅拌均匀散。

2. 奶的份量，就是215减去这个刻度。就是我放的分量。

3. 牛奶127ml

4. 酵母

5. 酵母小勺

6. 盐

7. 面粉

8. 重点：选择2法式面包

9. 在最后快结束时，密切注意面包颜色，在合适的颜色关闭面包机！

10. 看清楚关机时间，（千万关机时不要打开面包盖）让面包，在面包机的余热里，温柔半个小时，再打开面包机，取出面包。

11. 应该20:10分钟拿出来的，我迟了10分钟。不过面包拿出来看了一下，似乎问题也不大。

12. 这次不知道为什么，似乎没有上次来的高涨，也许上次是250G的面粉（自己也不记得了）卖相不太好看。

13. 看看瞧瞧

14. 看见拉丝的效果没！

15. 总结：还是成功的。为什么感觉不够高涨，还得检查一下原因。

16. 1，据说，金像牌面粉是吸水王，我下次再多放点牛奶水看看。2，是不是酵母还可以多点？

17. 3，下次记得注意两处的重新设置，A，颜色：浅。B，重量：700g。