面包机牛奶吐司面包配方
来源：菜肴屋 阅读：3.31W 次
面包机一开始买回来，按照它书上方子做出来都像发糕味道，好难吃，觉得买错了，傻逼了，后来琢磨实验了好多方子，最后觉得这个方子最稳定。
用料
| 高筋面包粉250克 | |
| 白砂糖50克 | |
| 奶粉40克 | |
| 盐3克 | |
| 酵母3克 | |
| 黄油20克 | |
| 鸡蛋加水一起170毫升 | |
| 水提前冻冰箱5度左右 | |
| 葡萄干切好一些 |
面包机牛奶吐司面包配方的做法
如图
![面包机牛奶吐司面包配方的做法步骤图 第2张]( "面包机牛奶吐司面包配方的做法步骤图 第2张")
如图
![面包机牛奶吐司面包配方的做法步骤图 第3张]( "面包机牛奶吐司面包配方的做法步骤图 第3张")
最后再放水，水最好是纯净水
![面包机牛奶吐司面包配方的做法步骤图 第4张]( "面包机牛奶吐司面包配方的做法步骤图 第4张")
如图
![面包机牛奶吐司面包配方的做法步骤图 第5张]( "面包机牛奶吐司面包配方的做法步骤图 第5张")
小贴士
每种面粉的吸水性不一样，所以要根据你自己选材来调整，还有每种面包机应该也是有差别的，大家主要就是针对水这个环节来做调整，是要减少还是增加，但是我觉得幅度都不会大。出来的面包很软很香甜
热门内容
大家都在看
最近更新