☀︎孜然肥牛吐司卷~零难度简单好吃又快手
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碎碎念:当肥牛遇上孜然,啊,好像是简易版的烤箱烧烤,哈哈哈哈,吃起来也太香了叭,吐司露在外面的的部分烤得焦脆,被肥牛包裹起来的部分软fufu,保持吐司本身的口感,烤过之后的肥牛不会腻,而且有了孜然粒的加持,简直不要太好吃,我觉得完全可以作为早餐,给自己烤一小盘,吃饱饱☪︎
用料
肥牛片 | 适量 |
吐司 | 适量 |
盐 | 适量 |
孜然粒 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
☀︎孜然肥牛吐司卷~零难度简单好吃又快手的做法
肥牛片提前解冻,吐司切条备用
半解冻的肥牛片撒适量盐拌匀调味烤箱200度预热
调味后的肥牛片铺平在一端放吐司条
卷起来
放在铺了油纸的烤盘上
表面撒适量孜然粒
放入预热好的烤箱175度10-15分钟
烤好后,从烤箱取出,表面撒适量白芝麻增香
小贴士
①肥牛片半解冻状态,只要可以铺平即可,如果完全解冻容易粘在案板上,不方便操作
②提前用少许盐腌制可以方便入味
③如果可以吃辣,表面再撒一层香辣烧烤料也是极好的
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