小餐包版鸡蛋火腿堡
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用料
小餐包 | 三个 |
鸡蛋 | 一个 |
火腿片 | 三片 |
生菜叶 | 三片 |
沙拉酱 | 少许 |
番茄沙司 | 少许 |
小餐包版鸡蛋火腿堡的做法
鸡蛋加少许盐搅匀,入平底锅煎成蛋饼,稍冷后切成均匀的小正方形。
火腿切厚片入锅稍微煎一下,备用。
生菜叶洗净撕成大小一样的两片。
小餐包横着一切为二。在底下的一半餐包上先放一小片生菜叶,抹少许沙拉酱,依次放上蛋饼,火腿片,,生菜叶,再挤点番茄沙司,最后盖上小餐包的顶即可。
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