耶路撒冷贝果

未实践

用料  

耶路撒冷贝果的做法  

1. 高筋面粉 糖 盐 水 混合 揉成光滑面团
   发酵 他用了8小时

2. 拽成长条状 把末端卷过来

3. 搓成长条状 首尾相接 成椭圆

4. 放在烤盘上 二次发酵

5. 发酵好以后 表面刷水 撒芝麻粒 香草料 萨塔

6. 220度 20分钟