超级柔软清甜的 南瓜吐司 热量不高哦

大人小孩都喜欢吃的南瓜吐司
热量不高，可以放心吃
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用料  

超级柔软清甜的 南瓜吐司 热量不高哦的做法  

1. 南瓜去皮切块上锅大火蒸熟，压成南瓜泥

2. 酥粒的做法：黄油50g+细砂糖50g+低粉90g充分混合均匀搓成如图即可

3. 取一部分蒸好的南瓜泥，放入不粘锅炒出水份做夹馅备用，尽量炒干一点（面团用的不用炒）

4. 除黄油以外所有的材料混合揉至8成筋时（可以拉出粗粗的膜），加入小块黄油揉出手套膜

5. 将面团滚圆放至28度左右的空间进行基础醒发，发至2-2.5倍大
   （室内发酵容器需盖上保鲜膜防止水份流失）

6. 均匀分割成5份

7. 擀成24*26左右的面团

8. 抹上之前南瓜馅

9. 对折

10. 先对半切，再分成4份

11. 再对半分成8条

12. 左右拿住一头，右手向里4圈

13. 两头重叠捏住

14. 放入吐司盒（不沾的吐司盒也要刷黄油防沾）

15. 全部码进去

16. 发酵至8-9分满
    参考温度：
    普通烤箱烤箱预热上170  下230
    西门子预热215度
    

17. 刷一层全蛋液（可不刷）

18. 撒上酥粒，烘烤42分钟（进炉就盖锡纸）
    温度和时间仅供参考
    小伙伴们多做多摸索才能掌握

19. 完成

小贴士

夹馅的南瓜要炒稍干一点，水份不要留下太多，但是别糊了