🍞面包大合集🍞
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用料
| 面包机面包菜谱 | |
| 鸡蛋 | 1个（放大半个，剩余刷面） |
| 水 | 150g |
| 高筋粉 | 300g |
| 奶粉 | 15g |
| 糖 | 40g |
| 盐 | 3g |
| 酵母 | 3g |
| 油（玉米油/黄油） | 30-40g |
| 其他材料如杂粮、玉米粉、芝麻粉、葡萄干 | 40g |
🍞面包大合集🍞的做法
面包机操作，现液体，后固体。搅拌、发酵。
玉米油，直接一起搅拌。
黄油，在搅拌20分钟后化成液体加入。![🍞面包大合集🍞的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "🍞面包大合集🍞的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
发酵后取出，分成小面团，继续操作。
![🍞面包大合集🍞的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "🍞面包大合集🍞的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
整形完成，放入烤箱二次发酵，刷蛋液，
175摄氏度 15min![🍞面包大合集🍞的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "🍞面包大合集🍞的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
豆沙、果酱、花生酱
![🍞面包大合集🍞的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "🍞面包大合集🍞的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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