全麦奶香双色哈斯，轻食面包
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无糖无油，可以分成两个中等大小，我是用这个方子做了巨大的一个。
用料
| 牛奶 | 332克 |
| 脱脂奶粉 | 40克 |
| 全麦粉 | 500克 |
| 可可粉 | 10克 |
| 巧克力豆（可放可不放） | 15克 |
| 盐 | 6克 |
| 鲜酵母 | 18克 |
全麦奶香双色哈斯，轻食面包的做法
先把除盐以外的材料加入厨师机，揉出厚膜
加入盐，继续快速打面4分钟，面已经类似薄膜了，但不用追求手套膜
分出一半，另一半加入可可粉揉匀
两个面团进行第一次发酵，鲜酵母大概40分钟
两个面团排气，分别擀成大概30*25的长方形，两个面饼之间撒可可豆，重叠，卷起
进行二次发酵，大概30分钟
180度预热烤箱，筛粉，割包
170度30分钟出炉
![全麦奶香双色哈斯，轻食面包的做法步骤图 第2张]( "全麦奶香双色哈斯，轻食面包的做法步骤图 第2张")
晾凉切片
![全麦奶香双色哈斯，轻食面包的做法步骤图 第3张]( "全麦奶香双色哈斯，轻食面包的做法步骤图 第3张")
小贴士
这个方子可以做一个很大的，也可以做两个中等大小的
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