酥到掉渣的桃酥

酥酥脆脆的桃酥，味道不错！

用料  

酥到掉渣的桃酥的做法  

1. 无油无水的盆里打入蛋黄4个，糖110克，玉米油240克，搅拌均匀。

2. 把低筋面粉，玉米淀粉，泡打粉，小苏打全部放入一个盆里过筛一遍。

3. 把之前搅拌好的蛋黄液倒入面粉中混合均匀，揉成面团。

4. 每个桃酥称30克，搓成圆形放入烤盘中压扁，撒上少许黑芝麻。

5. 把做好的桃酥放入预热好的烤箱里，170度烤20分钟。

6. 时间到出炉，凉透以后装入密封盒里，要吃的时候可以吃。

小贴士

这个配方我家的烤箱分3次来烤。