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练习裱花~sp蛋糕油

来源:菜肴屋 阅读:7.04K 次
练习裱花~sp蛋糕油的做法步骤图

夏天大家都知道奶油不适合初学者,练习裱花,因为练练就化的不要不要的了,特别是淡奶油,植脂的还差点,但是练几下也化,一化不成形,就没心情在练下去了~不过有了这个蛋糕油,就省事多了,还省钱~放冰箱冷藏也不会坏,用时在用机器转几下~蛋糕油是白色的哦,我放了粉色素~

用料  

sp蛋糕油 150克
清水 30ml
蛋清 1个
色素(可放可不放) 数滴

练习裱花~sp蛋糕油的做法  

  1. 蛋糕油+清水+蛋清放一起用电动打蛋器打发打起,可以滴数滴色素,没有可以不放~我放的粉色素~加入打匀~选好花嘴装入裱花袋~开始练习吧

    练习裱花~sp蛋糕油的做法步骤图 第2张
  2. 我练的花蓝边~

    练习裱花~sp蛋糕油的做法步骤图 第3张
  3. 这张是我用奶油裱的花,就这一朵像点花,有人和我说过,得至少练100朵差不多才能练会,也有人说抱天练三天就能练会,我是头几天怎么练怎么都不像花~突然有那么一天,有那么几次像个花样了,所以亲们不要着急~胜利就在眼前,大家一起加油!!!

    练习裱花~sp蛋糕油的做法步骤图 第4张

小贴士

蛋糕油可反用哦。想用的时候机器转几下~
觉得难闻的话,也可以加点色香油,香草精~
不加色素就是白的哦

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