孜然风琴土豆烤培根

原制作是土豆不切到底，烤出之后像风琴的形状，我总觉得吃的时候好麻烦，还需用刀切开一片片食用，弄得又是油又是调料，所以我改良了下，先切成片再串起来，吃之前抽掉竹签就行了，不用担心再弄得满手都是油。

用料  

孜然风琴土豆烤培根的做法  

1. 土豆切均匀薄片

2. 用竹签在底部串好

3. 锡纸包起来，烤箱250度预热5分钟，烤30分钟

4. 培根切小块，孜然粉，食用油拌均匀

5. 拿出土豆，去掉锡纸，每一片土豆夹一片培根

6. 在上面撒上孜然粉，适量盐，刷一层食用油，烤箱200度再烤15分钟即可

小贴士

时间自己控制，土豆有大小，烤箱功率有高低，反正烤到土豆软熟为止，调料自己可以随意搭配，不喜欢孜然用黑胡椒都可以