最正宗的家庭烘焙益处多多！做法大全，家庭烘焙益处多多！的详细做法_烘焙

家庭烘焙本来是国外一种比较流行的享受绿色生活的方式，流传开来后，渐渐地也在我国形成了一种新的潮流，特别是各种食品安全问题被陆续曝光出来以后，自然就更多地倾向于自己直接动手了。
　　作为一个烘焙爱好者，虽然玩烘焙的时间不算太长，但是妹纸发现，烘焙的感染力是很强滴，我就是一亲戚感染出来的产物，然后我又去感染了几个朋友（呵呵！别误会哦，妹纸不是病菌哦！），而且很多时候，女性都是一个家庭中烘焙的领头人，家里人吃着自己做出来的东西感觉是很不一样的，就像我最亲爱的小公主，自从我学会烘焙能做各种美味糕点，她在外面经过*吉、*祖、*冠……就再也没吵着要进去买那些人造奶油添加剂暴多的糕点了（不过这也是后来接触烘焙才知道的知识）！
　　话说，那么多亲们喜欢家庭烘焙自然有爱它的理由，而我也想分享一下爱上烘焙以来我感受到的家庭烘焙带来的好处：
　　1·第一个当然是说最重要的一个啦，就是食品安全健康的问题，家庭烘焙做出来的食品保证新鲜、原汁原味，也不会有任何对身体有害的添加剂等物质，如果是从外面买回来的，这个是比较难保证的，就比如我家附近的一个面包店，有一次我家小公主在那里买了一盒蛋糕，吃到最后吃不下了给我吃我才发现蛋糕底部已经长绿毛了！！！找老板理论居然说是今天才做出来的新鲜蛋糕……
　　2·可以尽情地享受家庭乐趣，是个老少咸宜的活动。我很多时候做烘焙都会跟宝贝一起动手，一边做一边拍拍照，过程中还能聊天嬉闹，家里其他人经常也会过来围观，做好后，一家人还能围着一小桌，一边分享美味一边讨论还需要进步的地方。
　　3·自己想吃什么就做什么。就比如说，喜欢一种样子的饼干，这样的饼干在超市和面包店是基本不会有卖，但是如果自己做，想做成什么样子都可以，而且味道还由你自己定，甜的、咸的，巧克力的、草莓的、做成孜烧烤然味都成，嘎嘎。
　　4·是一种节假日的消遣好方法，而且还能锻炼耐心和细心。妹纸就是加入了家庭烘焙，锻炼出了更强的耐心和细心，就比如说做某些烘焙食物要加点盐，这时候就不能马虎了，盐加多少会对成品有影响，还有就是做面包，基本上都是需要揉面发酵的，在发酵的过程中你就必须要去等待，这个时候就不能猴急没发酵好就进行下一步了。
　　5·跟身边的朋友和同事分享自己做的烘焙食物，可以使他们都能享受到绿色健康的食物，还能增加和他们之间的互动，加深友情。
　　6·可以用来表达自己对某些人的爱意，比如亲人朋友生日亲手做个蛋糕送给他们表达心意，小盆友来家里玩能吃上我亲手做的绿色环保糕点得到赞赏，倍儿有成就感……
　　顺便也给大家提一些个人建议：
1·不要指望自己做的会比外面买的便宜，那就大错特错了，自己做的都是选用上等进口原材料自然成本会不低，自于那些以盈利为目的的烘焙店，不用说大家都懂的！
　　2·现在有的烘焙原料店会出售一些过期或者变质的原料，买的时候要多注意，细心购买。
　　3·做家庭烘焙需要耐心、细心，不要一两次失败就放弃，多做总结，多尝试一定能成功。
　　4·刚刚加入家庭烘焙的亲们可以多了解一下一些烘焙知识，多跟周围喜欢烘焙的人交流，这样可以提高你烘焙的信心热情，也能使你更容易成功。
欢迎更多对烘焙感兴趣的朋友加入家庭烘焙！！！