酸奶脱水小技巧 by pink-rabbit
来源：菜肴屋 阅读：2.84W 次
脱水酸奶可以作为烘焙原料、可以抹面包、可以搭配蔬菜色拉，有许多意想不到的用途。
那没有专门做脱水酸奶的工具时怎么办呢？
我今天也是遇到了这个问题，确切地说应该是我只需要一点点脱水酸奶，便不想把果语的那个大家伙搬出来用，因为怕洗盆盆罐罐🤪于是便想到了这个方法😄感兴趣的朋友就继续往下看吧😁
用料
| 酸奶 | 适量 |
| 香料袋（未使用过） | 1个 |
| 棉线 | 1根 |
| 筷子 | 1根 |
| 有深度的杯子或塑料罐 | 1个 |
酸奶脱水小技巧 by pink-rabbit的做法
将酸奶装入干净的香料袋，用棉线绑住上面一个角，然后把两个线头打结成环状，再把筷子穿过这个环。
![酸奶脱水小技巧 by pink-rabbit的做法步骤图 第2张]( "酸奶脱水小技巧 by pink-rabbit的做法步骤图 第2张")
把酸奶袋子架到一个比较深的容器中，深度必须让酸奶袋子能够架空在容器中！然后放入冰箱静置沥水即可。
![酸奶脱水小技巧 by pink-rabbit的做法步骤图 第3张]( "酸奶脱水小技巧 by pink-rabbit的做法步骤图 第3张")
⚠️用棉线系住一个角❗️不要绑住整个袋口❗️因为系住一个角吊起后是从下方另一个尖角沥水，而绑住整个袋口吊起则是从下方一条边沥水，而平边沥水没有尖角沥水速度快‼️
![酸奶脱水小技巧 by pink-rabbit的做法步骤图 第4张]( "酸奶脱水小技巧 by pink-rabbit的做法步骤图 第4张")
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