香蕉蓝莓爆珠磅蛋糕
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超级简单又超级好吃的磅蛋糕🍰
香蕉没有压很烂,稍稍保留了些许颗粒
蓝莓最后放,烤好后就是爆珠啦
红糖和肉桂搭得不得了,香气浓郁口味纯正!
用料
鸡蛋 | 1个 |
低粉 | 60克 |
泡打粉 | 1小勺 |
香蕉 | 1根 |
蓝莓 | 1把 |
玉米油 | 30克 |
红糖 | 40克 |
白糖 | 15克 |
肉桂粉 | 适量 |
香蕉蓝莓爆珠磅蛋糕的做法
香蕉压碎加以上材料(除蓝莓)一顿乱搅,然后放一把蓝莓。面糊倒入模具,烤箱180度40分钟,done!
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