简单而又好吃的懒人版 蛋挞来咯
来源:菜肴屋 阅读:2.27W 次
想吃甜食而又懒的穿衣服出家门去买,于是首先在我脑子里出现的想法就是:做蛋挞!!!所以这次简单而又好吃的懒人版蛋挞来咯~~~
用料
鸡蛋 | 5个 |
牛奶 | 246克 |
细砂糖 | 40克 |
简单而又好吃的懒人版 蛋挞来咯的做法
准备好蛋挞必需的蛋黄(上图为五个蛋黄)、白砂糖(适量即可,喜欢吃甜的可以多加)和纯牛奶(牛奶我买的枕包246g的)
三者混合搅拌(选用大碗就是为了方便搅拌)
大约4—6分钟搅拌完成(以出现气泡为准)
蛋挞皮我买的现成的,所以搅拌完直接放入(我用的勺子🥄虽然有点慢不过可以避免洒出或滴在烤盘上)
完成啦👀,之后放入烤箱烘烤十五分钟,上下管180—200℃之间即可
如过想要蛋挞表皮着色,十五分钟之后可调成上管160℃左右,烘烤五分钟
大概二十分钟,蛋挞新鲜出炉啦🙋
好吃好吃😋
小贴士
①如果想要奶香味儿更重,蛋挞液中可以加入炼乳
②246g牛奶可做12—14个蛋挞
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