零失败红豆蛋挞

用料  

零失败红豆蛋挞的做法  

1. 准备用物：纯牛奶、淡奶油、炼乳、糖粉混匀，搅拌。

2. 待糖和炼乳完全化开，将蛋黄倒入，搅匀，不能打发，液体呈淡黄色时，蛋挞液就做好了。

3. 烤盘铺上吸油纸，把蛋挞皮摆好。

4. 将每个挞皮里都倒些蜜豆垫底。

5. 将蛋挞液倒入每个挞皮倒至7-8分满。

6. 烤箱预热好，230°中层30-40分钟。

7. 等待美食的时间，好漫长呀

8. 时间过半，蛋挞皮开始冒油泡，蛋挞液也开始膨胀啦

9. 待蛋挞液开始有烤焦的颜色是就可以啦，咬一口～外酥里嫩，甜而不腻，真的比KFC的还好吃呢。

小贴士

你还可以做原味蛋挞 最后还可以放上水果 都可以解腻！