好吃到人均三个的红枣豆奶味葡式蛋挞
来源:菜肴屋 阅读:1W 次
甜度适中的配料表,赶紧记录下来~
用料
鸡蛋 | 3个 |
奶油 | 200ml |
红枣豆奶 | 250ml |
白糖 | 35克 |
奥昆蛋挞皮 | 能做20个 |
好吃到人均三个的红枣豆奶味葡式蛋挞的做法
部分原材料,豆本豆还是原味好吃,这个红枣豆奶太甜了,就想办法把它稀释消化掉,结果做出了宝贝们啧啧称赞的蛋挞。把以上原材料和鸡蛋白糖一起都搅匀。
只用蛋黄颜色会更好看,鸡蛋量就要加倍。蛋挞液挤进蛋挞皮后,空气炸锅180℃12分钟,出焦糖色😍
小贴士
焦糖色的关键是糖不能少。这里的白糖含量是抠减了豆本豆里的糖份哒。
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