超快手懒人蛋挞
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随手记录一下,封面图没有焦皮是因为烤盘放错了层,放在中间一层就可以烤出来了。
用料
鸡蛋 | 2个 |
牛奶/椰子牛奶 | 150ml |
炼乳 | 1大勺 |
蛋挞皮 | 14个 |
奶油 | 250ml |
超快手懒人蛋挞的做法
把鸡蛋,淡奶油,牛奶(可以加椰子牛奶等其他调味奶,总量不超过150ml即可),炼奶倒一块,如果没有加入调味牛奶,可以再加一勺糖
舔一口第一步的蛋奶液,觉得很甜的话就是一般甜度了。过筛两次。
放在烤箱从下往上第三层,上下温250度,烤三十分钟
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