超级飞侠主题生日会
花了2天时间做甜品。就为博儿子一笑。累死我了。明年麦当劳搞生日会好了。😄
用料
1. 8+6寸戚风蛋糕。 | 1个 |
2.巧克力+南瓜慕斯 | 1个 |
3.南瓜奶油慕斯杯 | 12杯 |
4.蜜汁烤鸡翅 | 20只 |
5.蛋挞 | 30个 |
6.纸杯蛋糕 | 19杯 |
7.百香果水 | 2壶 |
8.网红可可黑咖啡曲奇 | 30块 |
9.瓦片杏仁酥 | 10块 |
10.葡萄干奶酥 | 20块 |
11.自炸南洋虾片 | |
12.自炸薯条 | |
13.酸奶、饮料 | 若干 |
14.超级飞侠主题相关布置的东西 |
超级飞侠主题生日会的做法
先上张大图。下面一样样解说。😁
这是桌子前面的桌裙。淘宝搜tutu纱。这家最便宜。5元一卷。剪成80cm长。对折绑在橡皮筋上。我买了15卷。宜家折叠桌子。好像1.6米长。围一边。有剩。
还可以这样绑。剪开就是一朵花。后来没用上。感觉太仙女。不适合男孩。
字母和超级飞侠分开买的。比买超级飞侠主题套装便宜。
手握小超级飞侠气球。50个20多元。小孩超开心。
客厅中间拉旗。如果家里有吊灯。特别推荐。非常显气氛。没用超级飞侠图案。想着以后可以用。用了蓝色系的而已。
这个有90cm高。给小朋友拍照用。这些装饰提前1晚搞就好。不要太早弄。会漏气。
👇下面是甜品台的制作超级飞侠蛋糕。8寸+6寸。用了惠尔通21号裱花嘴。
第一次用糯米纸。糯米纸我觉得还是不能吃。有点硬。色素太多。纯碎装饰。超级飞侠玩具借用timi的。
6寸慕斯蛋糕。提前一天弄。下厨房方子。很好吃。最麻烦、最费时间的一个甜品。时间不充裕最好不要搞那么多层慕斯。
巧克力蛋糕片+巧克力慕斯+南瓜慕斯+焦糖淋面。口感丰富。但是做了好几个小时。
慕斯刚脱模还没淋面
第一次做蛋糕淋面。焦糖淋面。
杏仁瓦片酥。小坞老师配方。我弄太厚了。第二天已经不脆了。建议尽量摊薄。
弄太厚了。建议能多薄就多薄!
网红可可曲奇(雀巢醇品黑咖啡+法芙娜可可粉)酥到入口即化。
葡萄干奶酥
这些饼干都可以提前一天完成✅
做上面慕斯蛋糕时刻意做多一份南瓜慕斯。做成慕斯杯。里面是可可蛋糕片。挤上奶油。薄荷叶装饰。提前一天做好南瓜慕斯。第二天再挤奶油装饰。
蛋挞皮买现成的。小遗憾。自己做肯定更好更好。但没时间。蛋挞只能提前1小时做。不然不好吃啦。
烤鸡翅。用奥尔良蜜汁烤翅料提前一天腌制。生日会开始前才烤
同事送的马来买的虾片。需要自己炸。
速冻薯条。也是自己炸。
纸杯蛋糕:提前一天烤蛋糕胚。第二天挤奶油装饰。
饮料:百香果+糖冲水、酸奶、益力多等
摆上给小孩玩的吹龙。
甜品桌完成✅
一家这个餐桌超级好用。平时缩小不占地方。搞生日会时变成长桌子。好方便。
小贴士
像我们这种烘焙业余爱好者。认真布置一下。还是可以骗骗小孩子的。😄。