零食蛋糕🍰
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第一次做蛋糕
用料
鸡蛋 | 3个 |
低筋面粉 | 85克 |
牛奶 | 70克 |
玉米油 | 45克 |
盐 | 少许 |
零食蛋糕🍰的做法
把牛奶玉米油打散
打散后
加入蛋黄和面粉打散
打散后
把蛋白也打散
然后加入但打好的面粉中用打蛋器继续混合
倒入磨具
放入烤箱180度45分钟
第一次做经验不足,有点稀,但是味道还不错
把淡奶油打泡
然后抹到蛋糕上
最好玩的一步,撒上自己喜欢的零食
小贴士
还可以把红糖熬成浆,最后作为点缀,蛋糕比较低脂,本生没有加糖
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