KRUPS版–肉松蛋糕卷
来源：菜肴屋 阅读：3.14W 次
用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 玉米油 | 50克 |
| 牛奶 | 50克 |
| 盐 | 2克 |
| 低筋面粉 | 60克 |
| 肉松 | 适量 |
| 番茄酱（或沙拉酱） | 适量 |
| 小葱 | 适量 |
KRUPS版–肉松蛋糕卷的做法
将蛋清，蛋白分离。蛋清入锅加糖，KRUPS机器人手动设置转速7，时间6分钟
![KRUPS版–肉松蛋糕卷的做法步骤图 第2张]( "KRUPS版–肉松蛋糕卷的做法步骤图 第2张")
蛋黄加玉米油先搅拌，再加牛奶和盐搅拌均匀
![KRUPS版–肉松蛋糕卷的做法步骤图 第3张]( "KRUPS版–肉松蛋糕卷的做法步骤图 第3张")
筛入低筋面粉搅拌均匀
![KRUPS版–肉松蛋糕卷的做法步骤图 第4张]( "KRUPS版–肉松蛋糕卷的做法步骤图 第4张")
打发好的蛋清，非常绵密
![KRUPS版–肉松蛋糕卷的做法步骤图 第5张]( "KRUPS版–肉松蛋糕卷的做法步骤图 第5张")
倒入已搅拌均匀的蛋糊
![KRUPS版–肉松蛋糕卷的做法步骤图 第6张]( "KRUPS版–肉松蛋糕卷的做法步骤图 第6张")
手动设置 转速3 时间40秒搅拌
![KRUPS版–肉松蛋糕卷的做法步骤图 第7张]( "KRUPS版–肉松蛋糕卷的做法步骤图 第7张")
将蛋糊液倒在烤盘上摊平，撒上肉松和小葱
![KRUPS版–肉松蛋糕卷的做法步骤图 第8张]( "KRUPS版–肉松蛋糕卷的做法步骤图 第8张")
烤箱先用180°预热5分钟，再进入烤箱，烤箱温度设置150°，时间15分钟
![KRUPS版–肉松蛋糕卷的做法步骤图 第9张]( "KRUPS版–肉松蛋糕卷的做法步骤图 第9张")
15分钟后拿出来半冷却，翻面，然后涂上番茄酱或沙拉酱，撒上肉松把它卷起来，完美的肉松蛋卷完成啦！真的好好吃哦！
![KRUPS版–肉松蛋糕卷的做法步骤图 第10张]( "KRUPS版–肉松蛋糕卷的做法步骤图 第10张")
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