我的蛋糕
来源：菜肴屋 阅读：3.14W 次
![我的蛋糕的做法步骤图，我的蛋糕怎么做好吃]( "我的蛋糕的做法步骤图，我的蛋糕怎么做好吃")
用料
| 淡奶油650克 | 糖粉65克 |
| 鸡蛋5只 | |
| 低筋粉90克 | |
| 植物油50克 | |
| 纯牛奶50克 | |
| 糖粉80克 | |
| 此方是八寸的量 | |
我的蛋糕的做法
把蛋白和蛋黄分开，将蛋黄、纯牛奶、植物油混合搅拌，然后把低筋面粉过筛到蛋黄糊中搅拌均匀
把糖粉一次加入蛋白中，开启乔立厨师机打发，打至干性发泡，这个时候可以预热烤箱，上火130℃，下火140度，再把蛋白和蛋黄糊一起混合，然后倒进模具，倒进模具后往台面震一下再放进预热好的烤箱，烤50分钟就可以了，接着倒扣。。。。。
本文链接：https://www.caiyaowu.com/hongbeishipu/dangao/r7mj3.html
