🍫巧克力淋面黑森林蛋糕🎂心形🧡生日蛋糕🎂

用料  

🍫巧克力淋面黑森林蛋糕🎂心形🧡生日蛋糕🎂的做法  

1. 做蛋糕坯 可以参照我之前的 蔓越莓纸杯蛋糕 做法 多加了10g可可粉

2. 倒入心形模具

3. 烤箱预热320F 烤30分钟

4. 烤好的蛋糕坯

5. 放凉倒扣

6. 黄桃罐头 樱桃罐头去汁 黄桃切片

7. 蛋糕从中间片开

8. 打发奶油 35%奶油加糖粉打发

9. 放入裱花袋 一层蛋糕坯上挤满奶油

10. 放上黄桃

11. 再挤一层奶油

12. 放上另一层蛋糕坯

13. 稍微压实

14. 准备巧克力碎

15. 准备好的巧克力碎

16. 巧克力豆隔水融化

17. 融化后加入奶油 搅匀

18. 淋到蛋糕上 撒上巧克力碎

19. 侧边也铺满巧克力碎

20. 樱桃撒上糖粉🍒

21. 摆到蛋糕上

22. 蛋糕移到蛋糕台上 留下的形状也是心形哦🧡

23. 放冰箱冷藏半小时 待巧克力淋面定型

24. 完成 写上祝福

25. 给王先森做的生日蛋糕 Yum！