奥利奥酸奶慕斯蛋糕🍰
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![奥利奥酸奶慕斯蛋糕🍰的做法步骤图]( "奥利奥酸奶慕斯蛋糕🍰的做法步骤图")
八寸的配方
用料
| 奥利奥饼干碎 | 200克 |
| 黄油 | 100克 |
| 奶油奶酪 | 360克 |
| 白砂糖 | 140克 |
| 酸奶 | 360克 |
| 柠檬汁 | 15毫升 |
| 牛奶 | 80毫升 |
| 淡奶油 | 240克 |
| 鱼胶片 | 4片 |
奥利奥酸奶慕斯蛋糕🍰的做法
黄油融化➕饼干碎拌匀放入模具压平
![奥利奥酸奶慕斯蛋糕🍰的做法步骤图 第2张]( "奥利奥酸奶慕斯蛋糕🍰的做法步骤图 第2张")
奶油奶酪➕白砂糖搅至顺滑
![奥利奥酸奶慕斯蛋糕🍰的做法步骤图 第3张]( "奥利奥酸奶慕斯蛋糕🍰的做法步骤图 第3张")
加入酸奶➕柠檬汁搅拌均匀
![奥利奥酸奶慕斯蛋糕🍰的做法步骤图 第4张]( "奥利奥酸奶慕斯蛋糕🍰的做法步骤图 第4张")
牛奶➕奶油加热到八十度左右关火，➕泡软的鱼胶片，搅拌融化
![奥利奥酸奶慕斯蛋糕🍰的做法步骤图 第5张]( "奥利奥酸奶慕斯蛋糕🍰的做法步骤图 第5张")
倒入模具震几下，冷藏四个小时
![奥利奥酸奶慕斯蛋糕🍰的做法步骤图 第6张]( "奥利奥酸奶慕斯蛋糕🍰的做法步骤图 第6张")
脱模，切块
![奥利奥酸奶慕斯蛋糕🍰的做法步骤图 第7张]( "奥利奥酸奶慕斯蛋糕🍰的做法步骤图 第7张")
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