简约 蛋糕
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用料
鸡蛋 | 个 |
牛奶 | 克 |
低筋面粉 | 克 |
白糖 | |
红糖 | |
香蕉 | |
核桃 | |
红枣 |
简约 蛋糕的做法
红枣 去核,应该切小点,便于后面熬红枣
加水泡红枣,大约1.5小时,红枣变软
放在锅里小火煮
可以适当压一下
熬至粘稠状 即可.
酵母粉 温水化开
准备面粉
依次将鸡蛋 红糖 白糖 酵母水 还有牛奶放入面粉
香蕉 捣碎放入
搅拌 直到没有剩余的干粉
OK
在锅里及四周涂抹少许油,避免粘锅
将面糊倒入锅中,发酵
准备核桃
将核桃碎 和新鲜红枣放到锅里
放到锅里
小贴士
感觉最后放核桃和大枣前 要震荡一下锅,我这次弄的表面有气泡
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