蓝莓松饼(美式pancake)

第一次做松饼，成功了，很开森啊！感觉牛奶很重要，起很大的作用。蓝莓遇热会炸开，口感就像果酱，超级好吃，不过不要放太多，放多了好酸的。还是拿出来和大家分享一下，请叫我红领巾。

用料  

蓝莓松饼(美式pancake)的做法  

1. 白色为自发面粉，多点，泡打粉一点，小苏打一点，小苏打放多了吃了会很难受，玉米淀粉一点。

2. 黄色为鸡蛋两个，牛奶250毫升，如果没几个人吃就少放点。一直搅拌，直到无颗粒。

3. 一面是面糊的时候赶紧放蓝莓，很快会熟，别烤焦了哦。

4. 然后翻面烤一下，蓝莓烤熟就会炸开，没关系，口感更好。

5. 好吃极了哟！

6. 最后摆盘感觉紫色和红色配，就摘了自己家的玫瑰花瓣，果然惊艳啊！

小贴士

感觉松饼可以做早餐做点心，也可以做饭后甜点，里面材料还可以随机跟换，是一款很了不起的美食。