呕吐南瓜芝士蛋糕
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为万圣节黑暗料理趴研究出的呕吐南瓜芝士蛋糕
其实没有想象中的黑暗哈哈哈
把顶部开大一点然后芝士陷不要装太满就绝对小清新的~
用料
小南瓜 | 4个 |
奶油奶酪 | 225g |
糖 | 100g |
鸡蛋 | 两个 |
豆蔻 | 适量 |
桂皮 | 适量 |
盐 | 一点点 |
呕吐南瓜芝士蛋糕的做法
小南瓜去蒂
把内部掏空
肉蔻用擦丝器擦成粉
与桂皮粉混合 撒入南瓜
奶油奶酪 鸡蛋 糖 盐混合 可以加入适量香草或者酒调味
用裱花袋挤满南瓜
盖子盖上~ 烤箱180度烤半个多小时 芝士溢出来南瓜变软就差不多了
小贴士
馅料根据南瓜大小适量增减
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