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迷你蓝莓玛芬蛋糕

来源:菜肴屋 阅读:2.05W 次
迷你蓝莓玛芬蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

做了这么久的烘焙才发现,
其实最简单的东西最实用,
就如同玛芬蛋糕
做快手早餐最合适,
做下午茶也很不错,
时间用的短,原料也随心,怎么搭配都可以。

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 50克
低筋面粉 60克
细砂糖 20克
玉米油 16克
蓝莓 50克
泡打粉 2克

迷你蓝莓玛芬蛋糕的做法  

  1. 准备好全部的食材,小烤箱190度预热。

    迷你蓝莓玛芬蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把鸡蛋打散后,加入牛奶、玉米油、细砂糖,拌匀。

    迷你蓝莓玛芬蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 筛入低筋面粉、泡打粉,划一字拌匀。

    迷你蓝莓玛芬蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 再加入洗净的蓝莓,简单拌匀。

    迷你蓝莓玛芬蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 面糊倒入小纸杯,八分满即可。

    迷你蓝莓玛芬蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 放入预热好的烤箱,20分钟左右即可。

    迷你蓝莓玛芬蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 烤制完成后取出即可食用的哟。

    迷你蓝莓玛芬蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 简单的下午茶,小烤箱也很给力哟。

    迷你蓝莓玛芬蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 爆浆的效果也很不错的呢。

    迷你蓝莓玛芬蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 做早餐也是不错的选择。

    迷你蓝莓玛芬蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

1.蓝莓洗净后一定要搽干水分。
2.不是必须是玉米油,没有味道的油均可。

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