猫家方子~6寸绵软红丝绒蛋糕
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用料
鸡蛋 | 4个 |
糖 | 40克 |
香草 | 3滴 |
红曲粉 | 8克 |
可可粉 | 2克 |
低粉 | 50克 |
玉米油 | 30克 |
牛奶 | 40克 |
柠檬汁 | 3滴 |
盐 | 1克 |
猫家方子~6寸绵软红丝绒蛋糕的做法
1.三个蛋黄打散加入玉米油搅拌均匀、筛入低筋面粉、并将其他粉料一起搅拌均匀。
2.三个蛋清加少许柠檬汁和香草精打发、糖分三次加入。打发至小弯沟。
3.与面糊翻拌均匀后倒入6存盒。
4.震荡几下后放入烤箱,160度20~25分钟后转为140度20~25分钟。烤箱中的可爱模样
晾凉后脱模。
切开很松软。
这样式的。
香味浓郁
绵软。利于老人孩子吃。
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