🌈很骚气的蓝莓蛋糕🍰blueberry muffin

不用打发黄油🧈，很快手，酸酸甜甜的口感也很不错，关键爆浆后很骚气的紫色，爱死了❤️

用料  

🌈很骚气的蓝莓蛋糕🍰blueberry muffin的做法  

1. 1⃣️黄油切小块隔热水融化                                     2⃣️加入白砂糖搅拌均匀                                          3⃣️将牛奶和打散好的鸡蛋液倒入黄油液体中搅拌均匀（注意牛奶和鸡蛋如果是刚从冰箱拿出来的先隔温水回温，搅拌均匀的黄油混合液体也隔热水保温，备用）                                                       4⃣️低筋粉 、泡打粉和盐混合并搅拌均匀（最好先过筛一下）                                                               5⃣️将粉状态混合物倒入黄油液体混合物搅拌均匀6⃣️倒入洗净沥干的蓝莓再次翻搅均匀                         7⃣️将混合好的面糊倒入纸杯中，九分满即可    8⃣️烤箱预热，180度 烤35分钟，完美出品

小贴士

喜欢甜的可以用蔓越莓替代蓝莓，但就没有爆浆的效果了。