【零失败】草莓乳酪mini蛋糕杯 懒人必备 消灭剩下的蛋糕渣及奶油奶酪

超简单的草莓乳酪蛋糕杯，用于消灭多余出来的奶油奶酪，淡奶油，以及平时剩下的蛋糕渣~

我用的的马斯卡彭芝士，用其他的奶油奶酪也是木有问题的~

用250g马斯卡彭芝士，250ML谈奶油，一共做了50杯，杯子容量是60ML，在家里用剩下的材料做就好了，这个配方大家随意，喜欢甜就多加糖粉，喜欢柠檬，也可以加入柠檬汁。

这个方子是根据杯装提拉米苏改过来的，就是把手指饼干用家里多余的蛋糕渣代替~

用料  

【零失败】草莓乳酪mini蛋糕杯 懒人必备 消灭剩下的蛋糕渣及奶油奶酪的做法  

1. 先用家里剩下的蛋糕渣，铺在杯底，做成蛋糕底，备用

2. 混合淡奶油，马斯卡彭奶酪及糖粉，用电动打蛋器打发，形成奶油霜就可以了

3. 把奶油霜分装在有蛋糕底的小杯子里面

4. 冰箱里面冷藏一个晚上味道更好~

5. 上桌之前撒上新鲜水果~

小贴士

方子零失败，配料大家随意，家里有什么就用什么，但是要注意奶油奶酪的比例一定小于淡奶油的比例，否则可能不好打发。