奥利奥饼干(无夹心)
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自己喜欢奥利奥饼干,但是不喜欢夹心,所有调了这个配方,据说有黑可可粉的话更像
用料
黄油 | 80克 |
细砂糖 | 25克 |
红糖 | 35克 |
低筋面粉 | 115克 |
可可粉 | 12克 |
盐 | 1克 |
奥利奥饼干(无夹心)的做法
黄油室温软化,加入糖,打蛋器搅拌均匀即可
筛入粉,和盐
搅拌到无粉后,揉成面团,压平0.5cm,切成喜欢的形状
摩飞烤箱(用烤网)180度,5-7分钟
(图上是200度5分钟有点焦)
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