神仙吃的点心-无忧糕/山药紫薯桂花糕

在下厨房发现了这个。
据说无忧糕是电视剧三生三世枕上书里小九做给东华帝君吃的。N年前看过小说，原著里并没有这个。

材料和做法简单，颜值爆棚，名字好听，适合我。这个端午咱也尝尝神仙吃的点心。

所需材料：
雨时无根（山药）
紫金蜜露 （紫薯，蜂蜜）
东海冰晶 （冰糖粉）
无忧花 （我用的桂花）

用料  

神仙吃的点心-无忧糕/山药紫薯桂花糕的做法  

1. 山药，紫薯蒸熟，打成泥。

2. 山药加糖粉，紫薯加蜂蜜。

3. 山药球裹一点紫薯放进模具里压出来。上面放一点桂花糖。

4. 360度无死角拍照。开吃！

小贴士

山药如果是比较爽口那种，水分大比较粘不好包，模具要刷点油。
最好是先做好馅料放凉隔夜比较容易包