Kitty饼干
来源:菜肴屋 阅读:8.01K 次
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用料
低筋面粉 | 105克 |
无盐黄油 | 50克 |
糖粉 | 25克 |
蛋黄 | 1个 |
盐 | 0.5克 |
Kitty饼干的做法
准备食材
首先把黄油、糖粉、盐放在一起
搅拌至黄油体积膨胀微微发白状态
加入蛋黄搅拌均匀
加入低筋面粉
搅拌均匀后整理一下盖保鲜膜放入冰箱冷藏20分钟。
冷藏好的面团上下垫油纸擀成厚度为3mm左右的薄饼
用模具刻出形状
压出花纹
依次做好放入烤盘,每个之间留出一定的距离。
放入提前预热好的烤箱中层上下火170度约烤13分钟左右。
成品图
成品图
成品图
小贴士
烘烤温度和时间根据自己烤箱调节。
密封保存,建议尽快吃完噢。
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