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森林里的饼干小伙伴

来源:菜肴屋 阅读:1.88W 次
森林里的饼干小伙伴的做法步骤图

饼干总能给我们的时光添增一些意外的感觉,一口酥香会让人顿时难以舍去。
这款由各式食料做成的森林小家族的饼干更是让人发自内心的惊喜,
面对这样的饼干,你是把它封存还是把它藏在肚子里?

用料  

黄油 120克
低粉 250克
糖粉 100克
可可粉 5克
巧克力 少量
杏仁粒 少量
鸡蛋 1个
1/4小勺
香草精 少许

森林里的饼干小伙伴的做法  

  1. 黄油室温软化

    森林里的饼干小伙伴的做法步骤图 第2张
  2. 软化的黄油加糖粉加盐,用打蛋器打发

    森林里的饼干小伙伴的做法步骤图 第3张
  3. 分3次加入蛋液,搅拌均匀;加入香草精搅拌均匀

    森林里的饼干小伙伴的做法步骤图 第4张
  4. 筛入低筋面粉,用刮刀搅拌成均匀面团作为基础面团

    森林里的饼干小伙伴的做法步骤图 第5张
  5. 取一半的基础面团,加入可可粉揉搓均匀

    森林里的饼干小伙伴的做法步骤图 第6张
  6. 可可味面团和原味面团分别擀成3mm左右薄片

    森林里的饼干小伙伴的做法步骤图 第7张
  7. 用饼干切分别切出松鼠的各个部件备用

    森林里的饼干小伙伴的做法步骤图 第8张
  8. 用脸部模具将棕色身体的脸部镂空

    森林里的饼干小伙伴的做法步骤图 第9张
  9. 将原味面皮的脸部嵌入镂空的身体;面团粘和处可以刷少量蛋清做粘合剂

    森林里的饼干小伙伴的做法步骤图 第10张
  10. 贴上巴达木果和手,可以刷少量蛋清做粘合剂

    森林里的饼干小伙伴的做法步骤图 第11张
  11. 移入已预热的烤箱,上下火170℃,中层,15-20分钟。

    森林里的饼干小伙伴的做法步骤图 第12张
  12. 晾凉后用巧克力笔画上可爱表情

    森林里的饼干小伙伴的做法步骤图 第13张
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