Cookie黑巧雪糕
来源:菜肴屋 阅读:3.02W 次
没有雪糕的夏天是不完美的,让黑巧和cookie来个基因突变,山寨下歪果仁的粗犷美。
用料
法芙娜黑巧 | 100克 |
淡奶油 | 150克 |
糖 | 30克 |
Cookie | 2片 |
Cookie黑巧雪糕的做法
准备所有材料。
把大cookie敲碎备用。
把淡奶油和糖倒进盆里隔水加热至冒泡后,倒入黑巧静置片刻,然后离火拌匀。
倒入饼干碎拌匀,入模冷冻一晚就ok。如果糊太稠,可以加牛奶调稀。这步忘了拍,下次补上。
小贴士
这款雪糕的口感有浓浓的黑巧味,入口即化,微苦。喜甜的亲可以加60克糖。
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