牛奶椰蓉小方 快手点心下午茶✍🏻 新手小白毫无鸭梨

芳年易逝，
不负韶华，不负卿！
好好吃饭，很有必要！ღ💌ღ

用料  

牛奶椰蓉小方快手点心下午茶✍🏻新手小白毫无鸭梨的做法  

1. 来个集体照哈📷

2. 容器中倒入大约1/3的牛奶，加入淀粉搅拌均匀

3. 找一个不怕烫的容器（最好是正方形或者长方形的浅口的），底层均匀铺满椰蓉

4. 奶锅中倒入剩余牛奶，加入白糖，加入淡奶油，搅拌均匀

5. 锅开时，快速倒入混合好的淀粉液，一边倒一边轻轻搅拌，此时锅里的液体开始凝固，关火🔥🔜

6. 如图，倒入淀粉液的液体很快呈现凝固状，所以要迅速关火❗❗❗

7. 液体迅速倒入步骤3里铺好椰蓉的容器中（要快哟，不然液体凝固了就不好铺平咯），放凉后放入冰箱冷藏一夜

8. 冷藏一夜的液体已经凝固起来像果冻一样Q的样子，用水果刀给它划拉划拉几下变成小方块，然后倒扣过来，接着用一个容器分次倒入椰蓉，把小方块丢进去吧，来了驴打滚就差不多可以了👆🏻👆🏻👆🏻当当当当，享用去吧😋

小贴士

不喜欢甜的话，可以适当减少糖的用量哈。
方子里的量，基本够1-2人食哈😋