酒渍葡萄燕麦杂粮饼干-无糖无油,好吃又减肥
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无油无糖,放一点点低筋面粉即可。
减肥必备,平时也可吃。
吃起来香香的,坚果口感,越嚼越香那种。
牙口不好的慎入。
用料
即食黑燕麦片 | 300克 |
葡萄干 | 60克(看自己喜欢,不加也可以) |
低筋面粉 | 60克 |
奇亚籽 | 20克 |
芝麻 | 40克 |
牛奶 | 180克 |
南瓜籽 | 20克 |
朗姆酒 | 20克(浸泡葡萄干用) |
蜂蜜 | 20克 |
温水 | 40克 |
酒渍葡萄燕麦杂粮饼干-无糖无油,好吃又减肥的做法
1. 将葡萄干泡上朗姆酒待用
2. 将芝麻,奇亚籽,南瓜籽小火干锅炒出香味1. 将燕麦干锅炒香后加入奇亚籽,芝麻,南瓜籽搅拌均匀
2. 将杂粮盛出,加入低筋面粉拌匀,面粉不用多,燕麦上微微裹一层就可以成型1. 将牛奶微热后加入燕麦杂粮中
2. 加入酒渍葡萄干搅拌均匀
3. 蜂蜜混合40g温水搅拌均匀1. 烤箱上下185度预热10分钟
2. 烤盘垫油纸后将搅拌好的杂粮放在烤盘中,用擀面杖压匀
3. 在烤盘中切小方块1. 烤制25分钟
2. 趁热分割晾凉
小贴士
1. 面粉微微裹住就可以成型
2. 也可以根据自己喜好加入不同的坚果,大个的坚果记得压碎
3. 葡萄干一定要泡,如果不跑他会烤成黑炭。心酸的眼泪。
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