减油减糖版可可饼干

喜欢巧克力口味，又怕高热量的吃货们有福啦，！这款饼干巧克力味道香浓，甜味淡，曲奇饼干三分之一的黄油用量，可谓健康又美味～～～

用料  

减油减糖版可可饼干的做法  

1. 黄油软化成液状，鸡蛋打散。

2. 糖粉、全蛋液、炼乳、橄榄油加入黄油中搅拌均匀。

3. 低粉、可可粉、玉米淀粉加入到步骤2中，用刮刀翻拌均匀。此时面团太软不容易造型，可放入冰箱冷冻半小时。

4. 整理成自己喜欢的饼干形状就可以开烤啦。烤箱中层165度上下火15～20分钟。

小贴士

粉类无需过筛，如果想要更酥脆，可以适当加入1～2克小苏打和泡打粉。