香蕉/牛油果饼干
来源：菜肴屋 阅读：2.21W 次
![香蕉/牛油果饼干的做法步骤图，怎么做好吃]( "香蕉/牛油果饼干的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 牛油果/香蕉 | 半个 |
| 蛋清 | 2个 |
| 蛋黄 | 3个 |
| 低筋面粉 | 30克 |
| 糖 | 5克（牛油果版加） |
| 奶粉 | 10克（可不加） |
| 柠檬汁 | 几滴 |
香蕉/牛油果饼干的做法
牛油果和蛋黄打泥，加入低筋面粉和奶粉，z字搅拌至无干粉。
蛋清加柠檬汁打至硬性发泡，加入蛋黄糊翻拌均匀。
倒入裱花袋挤在油纸上
烤箱120度45分钟。
小贴士
借鉴小红书甜瓜的方子
本文链接：https://www.caiyaowu.com/hongbeishipu/binggan/67yej9.html
